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改造传统农业 大学生在厦门灌口打造“爆款小番茄”

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台海网6月5日讯 据厦门广电网报道  实施乡村振兴战略,农村大有可为。不少大学毕业生将未来事业的方向放在农村,成为一名“新农人”。对此,厦门市也加大对人才在农村创新创业的扶持力度,让人才在农村的土地上扎下根去,茁壮成长。

  改造传统农业 大学生打造“爆款小番茄”

  在位于灌口镇双岭村山脚下的禾祥西生态农业基地,90后小伙方照正忙着查看小番茄的生长情况。从厦门大学毕业后,方照将自己未来事业的方向放在农业和农村。2015年,他和师兄一起创办公司,希望通过物联网、精细化种植等技术,高效率生产优质小番茄,并通过互联网运营手段,打造“禾祥西”小番茄品牌。他们在双岭村租下100多亩土地,建设起高标准农业大棚,引进了以色列和台湾的农业技术。通过标准化生产出的小番茄,以其独特的口感和营养价值,俘获了众多消费者的心。尽管在终端市场一斤卖到近30块钱,但禾祥西小番茄依旧供不应求,如今不仅在厦门市的许多高端超市上架,还通过网络营销卖到了全国各地。

  禾祥西生态农业创始人 方照:我要尽量做到这个原生态,就是我们讲就是尽量不用农药,不用化肥 尽量要做得非常精细,就是说我今天滴两分钟的水出来水是多少毫升就是多少毫升,然后肥料,今天是配多少克的这个元素的肥料下去,那就是多少克,能够保证客户在1月份时吃到的产品,2月份之后产品品质都差不多都一样。

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